在生活中经常会遇到，一瓶酒开了后没有喝完，或许开瓶后发现口感太好，不舍得喝完，想寄存起来等往后再喝，但是又不知道怎样存储才不影响酒的品质，并削减酒精的蒸发。

河东区回收茅台酒一般来说，开瓶后的老酒应该尽量在短期内饮用完毕，而不要长时间寄存。假如真实喝不完想保存起来，我们供给一些简略方法。

1首要要把开过瓶的瓶盖拧好，然后用生料带将瓶口处密封，这是很要害的一点，能够很大程度上避免跑酒。

2保存的地址应该挑选避光、阴凉、通风好、恒温、恒湿的环境，切忌不要放在阳台、窗台等阳光易照耀的当地。

3酒瓶要直立寄存，切不要横着寄存。

4大瓶换小瓶。精巧细巧的酒瓶除了拿来插花之外，还能够用来寄存喝不完的酒。将已开瓶的老酒分装到小瓶中寄存，削减酒与瓶盖之间的空气，能够削减蒸发。而在瓶子的挑选上，最好挑选陶瓷瓶，条件不允许的情况下，也能够运用玻璃瓶。但有必要是必定密封的容器。其他，关于一些开瓶的低度老酒，没喝完的老酒能够加入一些优质的高度新酒，密封寄存。让老酒分子和新酒结合一段时间。酒质会提升几个台阶。

5在寄存过程中，避免经常性移动和晃动，避免加速酒精的蒸发。

 开过的老酒能够寄存的时间有多久，没有清晰的说法。但需注意运用以上的方法进行妥善保存，就能够削减酒精的蒸发，并很大程度上坚持老酒原有的风味，延伸酒的保质期。